Moulin à légumes Guillouard 3 grilles 24 cm

Accessoire culinaire indispensable et authentique, le passe-légumes rappelle les saveurs d'autrefois.

Il permet de travailler sans effort tous types d'aliments, du poireau à la tomate, en passant par les fruits et sans oublier son légume start : la pomme de terre.

Ses trois grilles ont été spécifiquement conçues pour chaque famille d'aliments et permettent de réaliser de succulents coulis, potages et purées. Grâce à sa simplicité et son confort d'ulisation, les plus savoureuses recettes sont désormais accessibles à tous le cuisiniers en tour de mains !

Bol 24 cm en acier étamé à chaud après assemblage. Ce procédé traditionnel lui assure rigidité et durabilité. Bouton en hêtre verni avec palier lisse en polymère pour une meilleure rotation.

3 grilles incluses:

- 5 mm pour légumes filandreux tels que raves, salades cuites, épinards, poireaux, asperges

- 2.5 mm pour les purées, potages et tous usages courants

- 1.4 mm pour les fruits à pépins, coulis de fruits, jus de tomates...

Fabrication 100 % française.