Pizza Stone Médium Emile Henry Grand Cru 30 cm

Réf : EH347612 / Emile Henry
Pour réaliser de délicieuses pizzas maison à la pâte dorée et croustillante. Vous pourrez également vous en servir pour cuire des tartes fines, des mises en bouches….
Four Traditionnel Passe au lave vaisselle
Bientôt disponible
En réapprovisionnement
Description
Caractéristiques
Les conseils de Corinne

La pizza stone Emile Henri est une plaque de cuisson innovante en céramique réfractaire.

Elle vous permet de réaliser de délicieuses pizzas maison à la pâte dorée et croustillante.

Vous obtenez le même résultat de cuisson que dans un four à pizzas traditionnel.

Pour un résultat optimal, préchauffez la Pizza Stone au four puis glissez-y votre pizza pour une cuisson de 10 à 12 minutes. Sa surface striée permet d'obtenir une pâte très croustillante. Son bord haut vous permet d'utiliser une pelle à pizza facilement. Pour cuire plusieurs pizzas à la suite, laissez la Pizza Stone dans le four.

Et avec ses deux larges poignées, la Pizza Stone est facilement maniable du four à la table. Elle gardera la pizza chaude pendant toute la durée du repas.

 

Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.

Fabriqué en France

 

Céramique alimentaire haute résistance

Ø 30 cm – hauteur 3 cm

Résistance thermique jusqu’à +270 °C

Va au lave-vaisselle

Garantie 10 ans

 

 

Utilisation

Avant la première utilisation retirez toutes les étiquettes de votre produit, au besoin avec un dissolvant doux puis nettoyez-le soigneusement.

N’utilisez jamais votre pizza stone sur une source de chaleur directe (gaz, plaques,…). Vous pouvez cependant l’utiliser sur la grille du barbecue qui offre une chaleur homogène sur toute la surface de la plaque. Dans ce cas, fermez le couvercle de votre barbecue pendant la cuisson pour un meilleur résultat.

Vous pouvez découper directement sur la surface de votre Pizza Stone grâce à son émail très résistant.

A la sortie du four, quand la plaque est chaude, ne la mettez pas au contact du froid (eau froide ou surface froide). Posez-la sur une surface neutre : planche en bois, torchon,...

Lors du nettoyage, si des résidus persistent, faites tremper votre ustensile dans un mélange d’eau chaude et de vinaigre blanc avant de le passer au lave-vaisselle.

Garantie

La garantie Emile Henry couvre tout défaut de fabrication ou de qualité du produit utilisé dans des conditions domestiques normales et dans le respect des instructions d’utilisation.

Elle ne couvre ni les chocs thermiques, ni les chocs mécaniques (chute ou choc).

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