95 pages de recettes et de techniques par Anne-Cécile Fichaux
58 recettes salées ou sucrées
Dimensions du libre : 21.5 x 12.5 cm
Edition Delta 2000
Livre de recettes Espumas et Siphons
Les siphons permettent toutes les audaces : chantilly faite maison, écume de safran ou mousseline de fruits ultralégère, en passant par les espumas parfumées.
Grace à ce livre de recettes, oubliez vos appréhensions et suivez les conseils. Vos craintes seront vite effacées.
A voir également
-
Des produits sélectionnés -
Retrait gratuit en boutique -
Paiement 100% sécurisé -
Service client disponible
Découvrez la boutique de cuisine en ville
2 bis avenue Balzac
94210 - LA VARENNE ST HILAIRE
Tél : 09 53 99 00 40
Nous vous accueillons du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30 et le dimanche de 10h à 13h
Création Agence web Keacrea