Wok en acier Force Bleu à queue inox De Buyer 24 cm

Réf : 5030.24 / De Buyer
Wok parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse.
Gaz Compatible plaque électrique Compatible vitrocéramique radiant Compatible vitrocéramique halogène
1 articles disponibles
34,25 €
Description
Caractéristiques
Les conseils de Corinne

Tôle d’acier bleuie par un traitement thermique : protection temporaire contre l’oxydation ; aucun revêtement.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif du wok.
Petit fond plat : stabilité.
Queue feuillard rivetée et courbée à la française : indémanchable ; manipulation facile et ergonomie.


Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

  • Matière: Tôle
  • Compatibilité: Tous feux sauf induction
  • Couvercle: Non
  • Type: Poêle wok
  • Alimentation: Alimentation Sur feux
  • Diamètre 24 cm
  • Poignée: Poignée fixe
  • Hauteur 9 cm
  • Epaisseur 2 mm
  • Poids 1,4 kg

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

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